Ficha de Libro: Autor: GRIMES,LULU Editorial: ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN 18022011 Idioma: spa Número de páginas: 128 Código ISBN13: 9788425345944 Medidas: Alto 15,6cm Ancho 13,5cm Sinopsis: Aprovechar los productos de temporada permite crear platos con ingredientes que están en su mejor momento que, en cierto modo, forman un año culinario. Organizado en 4 capítulos, según las estaciones del año, este libro ofrece una...

Ficha de Libro: Autor: HORNBY,JANE Editorial: ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN 18022011 Idioma: spa Número de páginas: 128 Código ISBN13: 9788425346002 Medidas: Alto 15,6cm Ancho 13,6cm Sinopsis: Ajustarse el cinturón es algo que no tiene por qué afectar a nuestra dieta como tampoco hemos de aburrirnos si nos quedamos a comer en casa. Por ello, te proponemos 101 ideas para que comáis tú y los tuyos por unos euros menos....

Ficha de Libro: Autor: MURRIN,ORLANDO Editorial: ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN 18022011 Idioma: spa Número de páginas: 128 Código ISBN13: 9788425345968 Medidas: Alto 15,5cm Ancho 13,5cm Sinopsis: Para esos días en los que nos da pereza cocinar, o cuando no nos sentimos con el suficiente ingenio, ofrecemos 101 ideas para cocinar todo tipo de platos vegetarianos. Pensado para todos los adeptos a la cocina vegetariana que...

Editorial: Alianza 2009 Lengua: castellano ISBN:    9788420687803 Páginas: 840 Sinopsis: Con más de tres millones de ejemplares vendidos 1080 recetas de cocina ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De la obra han dicho: El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro, de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este boom de la cocina española...

Ficha de Libro: Autor: Corcuera , Mikel Editorial: Aizkorri 2002 Idioma: spa Número de páginas: 224 Código ISBN13: 9788482639055 Medidas: Alto 29,5cm Ancho 22,5cm Sinopsis: En este libro escrito por el crítico gastronómico Mikel Corcuera, se analiza el movimiento de la "nueva cocina vasca" surgido hace 25 años. Primero se habla de la evolución de la cocina vasca hasta que surge el movimiento en los años 1976-1977,...